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开胃柠檬泡椒藕片的做法

2019-05-15 06:10:03 | 来源: 故事

工  艺:腌口  味:香辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:2小时

柠檬泡椒藕片的主料:藕2根

柠檬泡椒藕片的辅料:枸杞子少量、冰糖适当、泡椒适当

柠檬泡椒藕片的做法:1、将藕削去外皮

2、藕切成片(每片厚度要差不多,不要太薄)

3、取少量泡椒切碎

4、将半个柠檬挤入泡椒水中

5、泡椒水里放少量食盐加入纯净水调匀,加入刚切碎的泡椒便可

6、将藕片放入锅中开水氽烫

7、加入枸杞(这部可省)

8、氽烫熟的藕片捞出

9、投入中冰水中

10、投凉的藕片沥干水放进调配好的泡椒水中,盖上保鲜膜放中冰箱

11、1两个小时候后就能够取出食用了

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